Il casino del Marchese
IL TAGLIERE DEL CASINO
Formaggi Piandelmedico freschi e semi-stagionati
con composte della Marchesa,
lonza e prosciutto crudo 20 mesi
PRIMO INCASINATO
Tonnarelli acqua e farina con porro, salsiccia
a km 0
IL PRIMO DE CASA
Conchiglioni bio "La terra e il cielo"
alla norma del Casino
con caciocavallo Piandelmedico
LA CICCIA
Cordon bleu di bufala a km 0,
con misticanza del nostro orto,
con yogurt di bufala, barbabietole e arachidi
I DOLCI DELLO CHEF
Yogurtino di bufala con visciole
di Cantiano e melata di bosco,
accompagnato dalla biscotteria del Casino
IL MENU' DEGUSTAZIONE E' PENSATO
PER UNA PERSONA PER ARRIVARE
CONTENTA A FINE PASTO
€ 30,00 (bevande escluse)
per prenotazioni: 3939073412
Nessun commento:
Posta un commento